Seremi de Salud O’higgins decomisó más de 100 kilos de pollo y cerdo no apto para consumo en Chimbarongo
La Seremi de Salud decomisó más de 100 Kilos de pollo y cerdo no apto para el consumo humano en una fiscalización realizada en Chimbarongo.
Los hallazgos se produjeron durante los operativos que se están realizando en el contexto de Fiestas Patrias.
De acuerdo visto en la fiscalización, los productos habrían estado vencidos, por lo que fueron incautados, desnaturalizados y posteriormente destruidos para evitar todo tipo de daño a la salud de las personas. Como también se inició un sumario sanitario.
En esa línea, el Seremi de Salud (S) Rodrigo Proharam Troncoso manifestó que “hemos intensificado las fiscalizaciones, y continuaremos en esta línea desde las distintas oficinas que tenemos en la región, el consumo de estos productos se intensifica en estas fechas, y debemos garantizar que se expendan en excelentes condiciones”.
Por lo tanto indicó que “hacemos un llamado a los expendedores de alimentos a respetar la normativa, pues seguiremos realizando fiscalizaciones para garantizar que se estén cumpliendo con todas las medidas sanitarias.
Por último desde la entidad se afirmó que se sugiere a los expendedores de alimentos a consultar si tienen alguna duda, para garantizar que a la hora de las inspecciones se cumplan con los estándares establecidos.
