Superintendencia de Medio Ambiente sanciona empresa en Mostazal

La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) formuló un cargo gravísimo y otro grave contra la empresa Chile Mink, titular de la planta de rendering, ubicada en la comuna de Mostazal. La cual es dedicada al procesamiento de subproductos y residuos de restos animales, como decomisos de plantas faenadoras de cerdos, bovinos, aves, marinos y equinos, para elaborar productos destinados al consumo animal..
La formulación de cargos tiene como origen 38 denuncias ciudadanas realizadas entre 2023 a 2025, asociadas a la presencia de moscas, percepción de olores molestos reiterados y efectos sintomáticos asociados a su percepción.
Ante esto, en abril de 2023, fiscalizadores de la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) realizaron una inspección ambiental y solicitaron documentación al titular, con el fin de examinar la información asociada a la Unidad Fiscalizable.
A través de estas acciones, se constató que la empresa no ejecutó con la frecuencia trimestral los monitoreos de olores que debían realizarse y no comparó los resultados obtenidos con las condiciones de evaluación establecidas en su RCA. Además, no efectuó ni reportó las modelaciones anuales que permitirían verificar si existieron cambios en las condiciones de la evaluación ambiental y la eficiencia de los aerocondensadores instalados.
En base a estos hechos la SMA inició un procedimiento sancionatorio formulando un cargo gravísimo por el incumplimiento de la periodicidad en los monitoreos de olores y la omisión de modelaciones de impacto odorante.
Tras la notificación de la formulación de cargos el titular tendrá un plazo de 10 días hábiles para presentar un Programa de Cumplimiento y de 15 días hábiles para formular sus descargos.